Resep Sate Kambing Madura | Cara Membuat Sate Kambing Madura Yang Enak on Resep Masakan Nusantara. Salah satu Sate yang paling enak dan lezat dan disukai adalah sate Madura. Dengan cara pembuatan yang sedikit berbeda dari sate biasa membuat resep Resep Bumbu Sate
Kambing Madura ini dicari banyak orang.
Bagi anda para ibu-ibu atau para pengusaha yang ingin mencoba berjualan sate Madura berikut ini resep sate madura dan bagaimana cara pembuatan sate madura agar satenya enak dimakan.
Bagi anda para ibu-ibu atau para pengusaha yang ingin mencoba berjualan sate Madura berikut ini resep sate madura dan bagaimana cara pembuatan sate madura agar satenya enak dimakan.
Resep Sate Kambing Madura
Bahan yang diperlukan :
- daging kambing 500 gram, pilihlah kambing muda karena dagingnya lebih empuk (tidak alot)
- kecap manis 150 ml (pilih kecap kesukaan anda.. karena rasa kecap sangat berpengaruh ke rasa sate)
- jeruk limau 2 buah
- tusuk sate 20 buah
Bumbu kacang :
- kacang tanah 250 gram, goreng jangan terlalu matang
- bawang putih 4 siung
- bawang merah 5 butir
- cabe merah 2 buah
- air secukupnya
- garam secukupnya
- kecap manis 100 ml
 |
| Sate Kambing Madura |
Cara Membuat :
- Potonglah daging kambing agar bentuk dadu atau sesuai selera anda, tusuk dengan tusuk sate, sisihkan.
- Haluskan semua bahan bumbu kacang kecuali kecap, daun jeruk, dan air hingga lembut, lalu campur dengan kecap dan air, masak hingga berminyak dan matang, angkat.
- Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang hingga permukaannya rata.
- Bakar sate sambil bolak-balik hingga matang sambil dilumuri sisa bumbu kecap, angkat.
- Sajikan sate kambing dengan bumbu kacang dan jeruk limau
- Dapat juga disajikan dengan lontong sebagai pelengkapnya..
Resep Sate Kambing Madura | Cara Membuat Sate Kambing Madura Yang Enak ditulis Oleh Berita Terbaru 2013 pada 2013-02-19T15:10:00+07:00 dengan rating
on Blog Infotainment News | Dunia Remaja | Lowongan Kerja.